味噌。

2003年11月14日
カフェレーチェ買いにバンビさんとスーパーへ。
ジョージアって秋にドドッと新製品だしたんだけど。
その頃からカフェレーチェの味が微妙に変化したような気がします。

なんていうか・・・
正直、美味しくなくなったと(苦笑)
んで、最近じゃラテラテにシフトしつつあるバンビさんなんですけどね。

スーパー行ったついでにバンビさんに明日の夕飯なに食べたい?って聞いたら「おでんがいい」とな。
おでんかぁ・・・

手を抜けばこれほどラクチンな料理はないんですが、ちゃんと作ると結構メンドーなのよねぇ(溜息)
しかもバンビさん、「コンビニに売ってるような透明スープのおでんがいい」とか言いやがるしっ。

いっそコンビニでおでん買ってきて「アタシが作ったの〜」ってトボけてやろうかと思っちった(爆)
ハイハイ透明スープね、ちゃんと作るわさ。

バンビさんに食べたいおでんの具を選ばせたら練り物ばっかりだし。
私は大根・玉子・蒟蒻・昆布があれば十分なんだけどなぁ。
つーか、練り物だけでも何人前になるんだ?ってな量なんですけど(笑)

練り物ちっと減らしなさいって元の場所に戻して来てもらったら、かわりに牛すじなんか見つけちゃったらしく嬉しそうに持ってくるしさ。

牛すじねぇ・・・
ちゃんと処理しないと臭みが出るんだよなぁ。
ってちょっとブツブツ言ってたら
「味噌汁で下茹ですりゃいーじゃん」だって。

味噌汁ぅ〜??

「ホントだって。古来から日本じゃ味噌は匂い消しに使われてきたんだからさぁ」ってバンビさんは言ってたけど。
イマイチ信頼できなかったんで、家帰って検索してみました。

結果。
バンビさんの言う事は間違いじゃなかったです。

このヒトってたまーに「おばあちゃんの知恵袋」的マメ知識伝授してくれるんですけど。
実は婆さんだったり・・・なんてコトないよねぇ。


**今日の夕飯**
インスタントラーメン

バンビさんは遅出。

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